辅食三鲜豆腐泥

栏目: 芜湖市

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食材:豆腐50克、黄瓜25克、肉25克、鸡蛋1个、食盐少许、葱适量、植物油适量

辅食三鲜豆腐泥

参考月龄:10个月以上宝宝

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

制作方法:

1:豆腐泥的做法豆腐洗净,压成豆腐泥。

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2:肉洗净,剁成泥,备用?;乒舷淳?,切碎。

3:鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

4:炒锅放油烧热,下入蛋液,炒熟后搅成鸡蛋碎,备用。

5:炒锅再放油烧热,用葱花爆香。放入肉煸炒。

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6:炒至肉变色时加入豆腐泥和黄瓜继续煸炒。炒至将熟时再放鸡蛋碎,一起炒匀后加盐调味即可。

Tips:豆腐是一种高营养、高矿物质、低脂肪的食品,它是植物食品中蛋白质比较高的,含有8种氨基酸,具有益气、补虚的功效。

本文作者:yzys小胖妞(今日头条)

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