现炒铜锅小龙虾+扎啤畅饮!海鲜刺身畅吃还有8种口味哈根达斯

栏目: 芜湖市
现炒铜锅小龙虾+扎啤畅饮!海鲜刺身畅吃还有8种口味哈根达斯

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一个夏天拔草了数10家星级酒店,

还是头一次吃到「铜锅小龙虾」!

重点是?

不限量!按锅刷!

花雕熟醉、十三香、麻辣...

装满一整个铜锅,还有扎啤畅饮一次爽个够!

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不仅有小龙虾!这家五星酒店自助餐

轻松满足吃货们的一切幻想,

进口海鲜、三文鱼刺身、进口牛羊排、

还有8种口味的哈根达斯冰淇淋,

亲测踩雷做了一份「回本攻略」,

藏好不谢,

心情不好的时拔草一顿瞬间心情美丽!

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不卖关子,餐厅揭秘?

上海复旦皇冠假日酒店

坐落在五角场商圈,

富丽典雅的装修风格,

可以同时容纳200多位客人用餐!

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福利限时抢

给粉丝争取了一个神仙价格,

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¥168/位拿下市场参考价368元的星级自助

老规矩,过时不候手慢无?

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吃到嘴里永远是热的

现炒铜锅小龙虾


自助餐优点是没有任何买单的思想包袱,吃多少都是一个价!但缺点亦很明显,容易冷掉,没有热锅气,但主厨别出新裁地想出新招——「铜锅小龙虾」!

坚持两个原则:

?小龙虾现炒现做,吃的是热锅气和新鲜

?铜锅中加入黑炭保温,比起传统的酒店射灯保温方式,能长时间维持口味的热度,又不会让水分大量蒸发导致虾肉变柴变冷。

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做了两种超经典的小龙虾口味:十三香和麻辣。

配方来自于盱眙街头,坐在餐厅就能闻到开放式厨房里炒料的香气,十三香口味主流百搭人人爱,麻辣更适合我这种无辣不欢的火锅控。

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个头不大不小,比例刚好,可以称之为龙虾界的维密超模,头身大小一比一,虾肉饱满,虾黄爆膏,连虾钳里都是满满的肉。

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为酒鬼们量身定制的小龙虾

味道迷死你


除了两款热的,还秘制一款酒醉。

从前年酒醉小龙虾爆火以来,我就早和十三香说分手了!Chef做了一款更偏甜口的酒醉款小龙虾,吃得我这枚土生土长的上海人是欲罢不能!

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拿了一个青花瓷封面的大缸泡制,柠檬和八角去腥,话梅和冰糖增加甜度,看这色泽就忍不住食指大动。

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他们家的醉虾,不像别的酒店容易发黑,吃起来入味又干净,采购和食材质量做得真的是业界良心。

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开餐后担心抢得快,上桌先猛刷了一轮,不过亲测体验告诉你,无需担心补货——开放式厨房的大厨2小时不间断炒虾补货!

还有一个好消息,还发现了扎啤畅饮,夏天一边吃虾一边喝酒,这个Feel倍儿爽。

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海鲜刺身牛排哈根达斯...

秒回本真不瞎吹


Part.1 海鲜刺身畅吃

看一家自助餐出品好不好,海鲜是重头戏!这里的海鲜刺身每天都是新鲜进货,草虾、老虎蟹、青口贝、海螺、蛤蜊,每天5种畅吃,个头都比市场上卖得大一圈!三文鱼刺身也是超糯超鲜甜。

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Part.2 现烤进口牛羊排

一边正啃着小龙虾,发现厨师在开放式厨房还在现做牛羊排和烤猪蹄,娇嫩欲滴的烤扇贝和烤生蚝也不限量畅吃,想拿多少拿多少,唯一黑点就是需要排队等!建议大家一定要提前拿。

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还有一系列的热炒和冷菜,必须夸一波越南风味的大虾米线色拉,又甜又辣,味道好正宗。

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Part.3 8种口味哈根达斯冰淇淋

我滴乖乖,酒店直接搬进一辆哈根达斯小推车,外头卖50元一个球,这里可以不限量畅享。芒果、咖啡、抹茶、蔓越莓、奥利奥、巧克力.......一共有8种口味任你Pick!

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甜品做得也是神仙颜值,特别喜欢这个外形酷似冰棒的巧克力布朗尼,里面有浓郁的花生夹心。

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再给大家敲一波黑板,

周末餐位有限,先到先得!

我就两个字:买它!速抢!


上海复旦皇冠假日酒店

¥168/位 小龙虾主题自助餐

每周四至周六晚市可用

每周日午市可用

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— 温馨提示 —


★购买时间:即日起—2019年8月30日

★使用时间:2019年5月24日—2019年8月30日(周末不加价,法定节假日不加价,5月24日晚市已订满,5月26日、6月2日午市已订满)

★商品价格:¥168/位

★儿童收费:1.2米以下免费,1.2米—1.4米(岁或身高)收费为88元(净价,含服务费),1.4米以上原价(儿童收费直接交付至酒店餐厅)

★晚市用餐时间:18:00—21:30

★午市用餐时间:12:00—14:00

★注意事项:请至少提前24小时预约!节假日用餐高峰,请越早预订越好!

★停车收费:免费停车2小时

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本文作者:醉美生活圈(今日头条)

原文链接://www.toutiao.com/a6693760471947805198/

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