早餐就爱它,比鸡蛋灌饼简单还更好吃,儿子一口气吃了6个

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西葫芦是这个季节常吃的一道菜,它不仅价格便宜,而且做法简便快捷,今天在这里给大家推荐一款更为健康的吃法,做成西葫芦饼,特别美味,小朋友一下子吃了6个呢!

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食材:西葫芦1个、鸡蛋2个、面粉小半碗,盐少量。

做法:

1、准备鲜嫩的西葫芦一个,鸡蛋2个,小半碗面粉备好。

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2、西葫芦洗净,使用擦子擦成丝状。

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3、用少量盐稍微腌制一会儿。

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4、加两个鸡蛋。

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5、加入半碗面粉。

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6、将面粉搅成面糊糊状,如果不够稀可以加入少量水。

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7、另取一平底锅,最好是不粘锅,锅中加入少量植物油,也可以使用毛刷刷一遍植物油,之后将搅拌好西葫芦的面糊糊加入至平底锅,保持中火加热。

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8、待一面煎至颜色金黄后再煎另一面,直至西葫芦饼两面全部金黄,改成小火加热约半分钟后出锅即可食用。

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9、美味的西葫芦饼就这样做好了。

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莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家三年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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本文作者:面时代优美食生活指南(今日头条)

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